青青菜菜的一生 @ 于晴有機農場

點播

記得第一次點播時，看到那一堆十字花科的種子，心都涼了半截，怎麼大家都長的一個樣啊~~~???...如果一個不小心打翻了，我可能會被駡到耳朵腫起來吧.....???我終於明白為何在採菜時，總會在一堆青江菜中冒出幾棵黑葉白菜，或是在一堆黑葉白菜中冒出幾棵小松菜，當時還理怨場長怎麼管理那麼差，亂種一通，現在不敢亂駡人了，呵呵............

上次看見阿金在點播時，覺得畫面對比強烈，蠻有意思滴~~也許是因為種子小吧，正顯出原住民的粗壯，要用粗粗的手去捉像簽字筆筆尖大小的種子，然後每穴丟進一顆...哇鳴~~真是難為他了啦......

點播好的穴盤會一疊一疊的堆放整齊置放在工作室後方，等待它發芽，通常夏天一到二天就會冒出嫩芽，冬天的話可能要再久些......發芽之後就要儘速移至育苗室，若不去理會它，它可是會徒長倒向一邊，這時只要水一灑太陽一曬，包準送你一盤燙青菜......

育苗

進入菜菜的育嬰室後，場長褓母會定期的灑灑水，偶爾也要抓抓蟲，正午陽光若太烈，為了怕小苗中暑，也會適度的幫baby防曬，局部舖上遮陰網......

之前我很好奇，為何小苗都要放在架子上？即使放在地上，也要適度的架高？後來經過場長精闢的解說才恍然大悟！原來直接放在地上，小苗的根會穿越抑草蓆而扎進泥土裡，若把它架空，它的根就會乖乖的只在穴盤內打轉，這樣會方便日後的定植......喔喔喔......原來小苗也要安全感啦......果真是隔行如隔山~~代誌不是憨人想的甲簡單哦!!!

定植

小苗越長越大，穴盤內的培養土己不夠維持成長所需的養分時，就是定植的時候了。場長怕中暑......不是啦不是啦......是怕我們和小苗中暑............會貼心的在溫室上方舖上黑布來遮陰，一方面讓工作的人可以舒服一些，一方面也讓小苗適應新環境，不會一下子就被曬暈成了趴趴熊......最後再架上工業用電風扇給他她它都涼一下~~

順便聊個八卦......記得在五月分我來幫忙採菜時，就已經感受到太陽的威力，威脅兼利誘場長要有遮陰的設備，不然等我中暑了，還得放下工作來照顧我，又或者是把我嚇的不敢再來農場幫忙，那就得不償失啦......場長心有不甘之餘，還是勉為其難的滿足我的需求，一邊舖布，一邊封我為菩薩......當然不是因為我慈悲為懷啦，而是嫌我麻煩，要像尊菩薩一樣，把我供起來，忙沒幫多少，需求一大堆............唉呀~~隨你怎麼說啦，舒服最重要......自從那次之後，舖黑布已成了慣例，不管我在不在，工作前先舖再說，躲太陽躲的比我還兇咧......原來不是只有我怕嘛......哈哈哈......還說我是菩薩，ㄘㄟˊ！！！